در جلسه کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران که روز یکشنبه ۲۹ تیرماه ۱۴۰۴ برگزار شد، مهندس مسعود بختیاری، رئیس هیات‌مدیره سندیکای صنایع کنسرو، به تشریح نقش موثر بخش خصوصی در تامین به موقع و پایدار مواد غذایی طی جنگ ۱۲ روزه اخیر پرداخت.بختیاری با تاکید بر توانمندی تولیدکنندگان صنعت کنسرو، اظهار داشت: جنگ ۱۲ روزه بار دیگر حقانیت بخش خصوصی را ثابت کرد. وی خاطرنشان ساخت که فعالان صنعت کنسرو ضمن جلوگیری از افزایش قیمت‌ها، عرضه محصولات را بیش از چهار برابر افزایش دادند تا پاسخگوی نیاز بازار باشند.
رئیس هیات‌مدیره سندیکا، در ادامه افزود: تجربه این بحران نشان داد که مدیریت موثر شرایط اضطراری بدون همکاری بخش خصوصی، امکان‌پذیر نیست.
مشروح این سخنرانی در ویدئوی زیر قابل مشاهده است:
